La tortilla de patata ¿quién la inventó?
Según un estudio de hábitos de consumo realizado en el mes de julio de este año, la tortilla de patata es el plato favorito de casi la mitad de los vascos. Es uno de nuestros platos bandera de hoy y de siempre, y probablemente una de las primeras elaboraciones fusión de la historia de la …