{"id":44531,"date":"2017-08-10T10:20:26","date_gmt":"2017-08-10T08:20:26","guid":{"rendered":"https:\/\/zubiarte.com\/blog\/?p=507"},"modified":"2023-06-01T11:21:15","modified_gmt":"2023-06-01T11:21:15","slug":"planes-gastronomicos-en-aste-nagusia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zubiarte.com\/eu\/blog\/planes-gastronomicos-en-aste-nagusia\/","title":{"rendered":"Planes gastron\u00f3micos en Aste Nagusia."},"content":{"rendered":"

Fotograf\u00eda planes gastron\u00f3micos en Aste Nagusia: Bilboko Konpartsak<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

La Aste Nagusia es una semana pensada para disfrutarla de formas muy distintas: txosnas<\/em>, conciertos, planes con ni\u00f1os, el concurso de fuegos artificiales\u2026 una de las vertientes m\u00e1s destacadas de la semana grande se da en el \u00e1mbito culinario<\/a>: Los restaurantes m\u00e1s importantes del botxo<\/em> incluyen men\u00fas especiales durante las fiestas, las  zonas de pintxos preparan elaboraciones especiales y los concursos gastron\u00f3micos completan el cartel haciendo del arte del comer una de las facetas m\u00e1s relevantes dentro del programa.<\/p>\n

Ruta de pintxos en Aste Nagusia<\/strong><\/h1>\n

Son un cl\u00e1sico bilba\u00edno durante todo el a\u00f1o, pero la Semana Grande<\/a> es una de las mejores \u00e9pocas del a\u00f1o para disfrutar del poteo en cuadrilla. <\/em>Si quieres huir de las horas m\u00e1s concurridas y disfrutar de la comida en miniatura, te recomiendo visitar la ciudad a mediod\u00eda. Las calles del casco viejo son un punto caliente en estas fechas, as\u00ed que puedes probar otras alternativas locales con mucho tir\u00f3n: Maestro Garc\u00eda Rivero, Licenciado Poza o Diputaci\u00f3n cuentan con las barras de nivel m\u00e1s alto.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Fotograf\u00eda: wewalking.com<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

Especialidades taurinas en Aste Nagusia<\/strong><\/h1>\n

No es un plan que guste a todos los p\u00fablicos y siempre est\u00e1 rodeado de cierta controversia, pero no podemos dar la espalda a la realidad: Bilbao y su Aste Nagusia tienen una relaci\u00f3n hist\u00f3rica con el mundo taurino a trav\u00e9s de su importante feria. Paralelamente al ambiente de la Plaza, existe una ruta gastron\u00f3mica que exalta la carne de toro. El ambiente m\u00e1s taurino se concentra en la zona de Indautxu y el m\u00e1ximo representante de esta tradici\u00f3n es el restaurante Bermeo (Hotel Ercilla) que durante estos d\u00edas oferta men\u00fas especiales que incluyen la carne de toro de lidia.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Fotograf\u00eda: el aderezo<\/span><\/strong><\/p>\n

Concurso Gastron\u00f3mico en Aste Nagusia<\/strong><\/h1>\n

La Aste Nagusia es ante todo una fiesta popular, as\u00ed que una de las mejores formas de ser parte de la fiesta es participar en uno de los concursos diarios que organiza Bilboko Konpartsak.  Elige el men\u00fa que m\u00e1s te motive, prepara tus ingredientes, junta a tus amigos y pasa una ma\u00f1ana divertida en el Arenal. Puedes apuntarte cada d\u00eda a partir de las 09:00 y recuerda que es un concurso popular y no profesional, lo importante es pasarlo bien y vivir las fiestas desde dentro.<\/p>\n

Aqu\u00ed tienes el programa del concurso por d\u00edas:<\/p>\n

    \n
  • D\u00eda 21: Patatas en salsa Verde<\/li>\n
  • D\u00eda 22: Tortilla de patata<\/li>\n
  • D\u00eda 23: Txipirones en su tinta<\/li>\n
  • D\u00eda 24: Bacalao a la bizkaina y \u201cla croqueta de Bilbao\u201d<\/li>\n
  • D\u00eda 25: Bacalao al pil-pil y \u201cel se\u00f1or del bacalao\u201d<\/li>\n
  • D\u00eda 26: Marmitako<\/li>\n
  • D\u00eda 27: Guiso de rabo<\/li>\n<\/ul>\n

    \"\"<\/p>\n

    Fotograf\u00eda: Bilboko Konpartsak<\/span><\/strong><\/p>\n

    Novedades en el concurso gastron\u00f3mico de Aste Nagusia.<\/strong><\/h2>\n

    Las fiestas de Bilbao tienen como objetivo fundamental ser un acontecimiento popular, plural e inclusivo; por eso la asociaci\u00f3n Bilboko Konpartsak que organiza cada a\u00f1o el concurso gastron\u00f3mico ha incluido en el programa un d\u00eda especial dedicado a la comida vegana. El primer d\u00eda de concurso la estrella ser\u00e1n las Patatas en salsa verde, pero este a\u00f1o los participantes tendr\u00e1n que elaborar este plato tradicional sin utilizar productos animales en ninguna elaboraci\u00f3n de la receta. \u00bfte atreves?<\/p>\n

    Como ves, tienes todo tipo de alternativas para disfrutar de las fiestas, el programa gastron\u00f3mico de aste nagusia 2017 est\u00e1 repleto de alternativas.<\/p>\n

    \u00bfen cu\u00e1l vas a participar? \u00bfnos hemos olvidado de algo? \u00a1Recomi\u00e9ndanos tu plan de fiestas!<\/p>\n

     <\/p>\n

    \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Fotograf\u00eda planes gastron\u00f3micos en Aste Nagusia: Bilboko Konpartsak La Aste Nagusia es una semana pensada para disfrutarla de formas muy distintas: txosnas, conciertos, planes con ni\u00f1os, el concurso de fuegos artificiales\u2026 una de las vertientes m\u00e1s destacadas de la semana grande se da en el \u00e1mbito culinario: Los restaurantes m\u00e1s importantes del botxo incluyen men\u00fas […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":46355,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[28,1],"tags":[67],"class_list":["post-44531","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","category-todas","tag-evento-gastronomico"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zubiarte.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44531","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zubiarte.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zubiarte.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zubiarte.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zubiarte.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44531"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zubiarte.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44531\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50192,"href":"https:\/\/zubiarte.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44531\/revisions\/50192"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zubiarte.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zubiarte.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44531"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zubiarte.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44531"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zubiarte.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44531"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}